Algumas receitas de brigadeiros
pra começar bem a semana
1.Brigadeiro
Ingredientes: 1 lata de leite em pó, 1 lata de Nescau, 2 latas de leite condensado.
Como fazer: misture tudo e enrole como um brigadeiro.
2. Brigadeiro de microondas
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- 1 colher (sopa) de margarina
- chocolate granulado ou granulado colorido
- num recipiente proprio para microondas, de preferncia redondo e de borda alta, misture todos os ingredientes
- leve ao microondas por 6 minutos em potência alta ou na tecla brigadeiro do proprio microondas
- Mexendo a mistura na metade do tempo
- Depois de pronto, retire do forno e mexa até ficar uma massa lisa e brilhante
- leve a geladeira para esfriar, depois enrole os docinhos, passe no granulado e coloque nas forminhas
- dica: use forminhas no 6, para render mais docinhos, e intercale granulado de chocolate e granulado colorido
Brigadeiro diferente com biscoitos
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de mel
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 lata de leite condesado
- 1 pacote de bolacha maisena ou maria
- Faça um brigadeiro comum, derreta a manteiga, acrescente o mel, o chocolate em pó e o leite condensado
- Deixe cozinhar até soltar da panela, mexendo sempre
- Depois de pronto, reserve
- Em uma tigela quebre as bolachas, aleatoriamente
- E misture o brigadeiro ainda quente sobre as bolachas e misture, por último polvilhe com açúcar e forre com papel filme
- Não é necessário levar a geladeira
Ingredientes para Brigadeiro Diferente:
meia xicara de chocolate em poum ovo
duas colheres de açucar
uma culher de cha de manteiga
meia chicara de leite
meia culher de cha de leite ninho
e uma pitada de dedicaçao